五香黄牛腱—安徽欣浩翔食品有限公司

产品中心

肉牛养殖
秸秆收储
饲料
肉牛贸易
有机肥
食品/预制菜

产品中心

当前位置：首页 >> 产品中心 >> 食品/预制菜

五香黄牛腱

五香黄牛腱是一道以牛腱子肉为主要原料的传统
名菜，其色泽红润，口感香烂。制作过程中，首先将
牛腱子肉切块放入冷水锅中煮沸，加入如桂皮、八角
等五香辅料和料酒，煮至浮沫撇净后转小火炖煮。再
加入老抽、生抽、盐、白酒等调味料，继续用小火慢
煮至牛肉熟软。此外，牛腱的肌肉组织较结实，加上
油脂少，口感相对较硬和干涩，但筋腱部位含有大量
胶原蛋白，具有美颜抗衰老的功效。这样烹制出来的
五香黄牛腱不仅色泽红亮，口感香醇，而且营养丰
富，十分美味。

详细说明

产品中心

新闻动态

关于我们

加入我们

联系我们